Pourquoi l’hydratation est vitale
L'eau représente 60 % du poids corporel d'un adulte (Anses). Elle assure le transport des nutriments, la régulation thermique, l'élimination des déchets par les reins et le bon fonctionnement musculaire et cognitif. Une perte d'eau de seulement 2 % du poids corporel diminue déjà les performances physiques et la vigilance (EFSA, 2010).
Règle pratique
Besoin (ml) ≈ poids (kg) × 35 × facteur climat + bonus sport
Exemple : 70 kg, climat tempéré, activité modérée → 70 × 35 × 1 + 500 = 2 950 ml (≈ 3 L).